Cuire le riz et le réussir.
Le riz serait l’aliment le plus consommé au monde. En tout cas, il fait indéniablement partie de la grande majorité...
Lire l’articleDévorez nos actualités culinaires du monde.
Partants pour un « Fry January » ?
« Dry January », c’est bien connu. Adepte ou pas de cette bonne première résolution de l’année, vous ressentez comme tout le...
Lire l’article
Recettes toutes “fêtes” !
Les fêtes avec un grand F comme festins arrivent à grands plats. Et si vos repas de fêtes du monde...
Lire l’article
Vous allez aimer faire des boulettes !
« Meat balls » ? Vous avez dit boulettes de viande ? Avec ou sans viande, voici un format très...
Lire l’article
Bon appétit express !
Avant d’être à fond dans les préparatifs des fêtes et les préparations des repas familiaux et autres grandes tablées, gagnez...
Lire l’article
La crème du gratin.
Les cuisines du monde plébiscitent le gratin C’est quand même la crème des plats gourmands réconfortants pour tout le monde,...
Lire l’article
Une cuisine d’automne qui détone.
Ça vous étonne ? Tout mitonne en automne. Car les cuisines du monde ne manquent pas d’inspirations en toutes saisons...
Lire l’article
Et si vous osiez le « swicy » ?
A l’image de ces Wraps Gaufres au Poulet & Cheddar au goût délicieusement sucré et délicatement relevé de piment vert,...
Lire l’article
Joyeux et savoureux Diwali !
Diwali est le nom de la fête des lumières en Inde. Elle a débuté cette année le 20 octobre, jour...
Lire l’article
Fête de la Lune : festin asiatique
C’était hier, le 6 octobre, que débutait la fête de la lune ou de la mi-automne dans la plupart des...
Lire l’article
Du sandwich originel aux sandwichs originaux.
L’originel : jambon et fromage entre deux tranches de pain. Les originaux : les wraps mexicains, le bàhn mi vietnamien, le...
Lire l’article
Tout un monde de currys.
Oui, le curry se décline au pluriel. D’origine indienne, ce mélange subtil et sophistiqué d’épices a envahi une bonne partie...
Lire l’article
Rentrée gourmande pour tout le monde !
Profitez mieux de votre rentrée en gardant le goût des vacances grâce aux saveurs d’ailleurs. Le rythme reprend mais détendez-vous...
Lire l’article
« Meal Prep » : repas préparés pour rentrée organisée.
Qui prépare bien sa rentrée, prépare ses repas à l’avance. Pour une reprise en douceur, des repas prêts à l’avance,...
Lire l’article
Voyagez en cuisinant la ratatouille.
Oui, la ratatouille est provençale. Soyons fiers et chauvins. Mais elle est originellement un condensé des cuisines du monde. La...
Lire l’article