Une cuisine chinoise authentique, conviviale et de qualité !
De Zhuang est une marque emblématique de l’agroalimentaire chinois, fondée en 1995 par M.Li Dejian à Chongqing, dans la région du Sichuan réputée pour ses épices et ses piments.
“De” symbolise la vertu et l’intégrité tandis que “Zhuang” évoque le foyer. Un nom de marque qui reflète la philosophie de son fondateur : offrir une cuisine authentique, généreuse et de qualité, comme celle que l’on partage en famille.
Chaque jour, plus d’un demi‑million de consommateurs chinois poussent la porte d’un des 1000 restaurants De Zhuang. Forte de ce succès en restauration, la marque a développé une gamme de produits issue de ce savoir-faire afin de pouvoir retrouver, à la maison, la qualité d’un repas au restaurant.
Les produits De Zhuang s’adressent autant aux amateurs de saveurs asiatiques qu’aux consommateurs qui souhaitent changer des pâtes et du riz dans leurs recettes du quotidien. Ce sont des produits pratiques et rapides à cuisiner, des portions généreuses, des recettes privilégiant la naturalité sans délaisser le goût.
De Zhuang incarne une cuisine gourmande, accessible et moderne, pensée pour allier simplicité et saveurs.
Monsieur Li Dejian, fondateur de la marque mais également cultivateur de piments, a créé l’échelle De Zhuang, composée de 6 degrés d’intensité, de 12° à 75°. Elle permet de connaître l’intensité de piquant des recettes De Zhuang. Par exemple, l’huile pimentée Chili crisp De Zhuang est positionnée à 36°, soit un piquant modéré pour plaire au plus grand nombre.
Découvrez les produits De Zhuang :
Les nouilles précuites en sachet :
Les nouilles précuites en box :
Les sauces :
Les aides culinaires :
Cuisinez avec les produits De Zhuang
Et découvrez toute la richesse des saveurs chinoises au quotidien.
