La grande parade des marinades !

Et sans panade avec les cuisines du monde !

Mais qui dit recettes de marinade, pense patience et prévoit un temps d’avance, surtout pour les viandes.

Explorez les recettes de marinades.

Alors, sans vous faire mariner, voici des recettes de marinade originales, créatives, subtiles et tellement délicieuses. De quoi assaisonner vos viandes et légumes et autres ingrédients tout en étonnant vos convives.

Historiquement, la marinade était un moyen de conservation universel des aliments. Aujourd’hui, elle est une technique de préparation populaire et apprécié.

Partant pour voyager en marinant, c’est parti ! Alors, à vos recettes de marinade, prêts ? Grillez !

Départ des USA avec la sauce barbecue N°1, Sweet Baby Ray’s utilisée en marinade dans cette recette de cuisses de poulet grillé et sauce à l’aneth.

Détour par le Japon avec diverses marinades à base de sauce soja Kikkoman, comme entre autres la marinade au miso et sauce soja ou en mode « fusion food », la marinade greco-japonaise.

Escapade au Moyen-Orient avec une marinade rapide faite avec la sauce harissa Al’Fez dans la recette des brochettes de poulet et légumes du soleil.

Enfin, arrivée en Inde avec la pâte de curry tikka masala Patak’s pour la marinade du burger au poulet tikka masala.

Avec ces recettes de marinade à la touche exotique, le voyage commence par l’assaisonnement comme souvent. Et il reste tout un monde de saveurs à explorer avec des créations à votre sauce. Soyez inspirés et cuisinez librement.

Surtout que notre offre vous propose également des marinades prêtes à l’emploi comme la marinade miso sucrée Hikari Miso et celle au citron, ainsi que les fameuses marinades Teriyaki et Yakitori Kikkoman.

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