Description
Numéro une au monde, sa recette millénaire est identique à celle d’origine. C’est la sauce soja Kikkoman à fermentation naturelle qui a plus de 300 ans d’histoire. En un mot : emblématique.
Ce condiment fermenté est l’assaisonnement de la cuisine quotidienne au Japon. La sauce soja est appelée Shöyu au pays du soleil levant.
Kikkoman concocte l’authentique sauce soja avec ses 4 ingrédients, les graines de soja, le blé, le sel et de l’eau. Le tout est naturellement fermenté et brassé pendant 6 mois, ce qui lui permet d’être très aromatique.
En tant qu’alternative au sel, elle s’utilise très librement à table et dans toutes les cuisines du monde. Assaisonnez, marinez, déglacer, faites rôtir, enfournez, poêlez… à volonté et à votre convenance. De vos recettes asiatiques préférées à vos grands classiques du quotidien, elle ajoute ce goût en plus avec sa touche japonaise à la saveur subtile. Des pâtes aux hamburgers, pour y tremper vos sushis ou vos frites, sur une pizza ou dans une salade, la sauce soja classique Kikkoman a plus d’une recette dans sa carafe !
D’ailleurs, cette carafe est elle aussi un emblème de perfection. Son design aussi original qu’exemplaire, datant de 2023, est une référence d’excellence en termes de forme comme de fonction. Sa bonne tenue en main permet de verser à juste dose souhaitée grâce à ses deux becs verseurs opposés. Une merveille de contenant pour ce merveilleux contenu.