Une recette d'udon rapide et savoureuse aux crevettes, aux champignons et aux légumes. Le piment croustillant De Zhuang apporte une légère touche épicée et du croquant supplémentaire.
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10 minutes de préparation - 10 minutes de cuisson
Facile
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1. Faites cuire les nouilles udon précuites nature De Zhuang comme indiqué.
2. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans une poêle. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire à feu moyen pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles changent de couleur.
3. Ajoutez le reste de l'huile végétale, les champignons et la carotte, puis faites sauter le tout pendant 3 à 4 minutes.
4. Ajoutez les nouilles udon, la sauce d'huître De Zhuang et la sauce soja Kikkoman. Mélangez bien.
5. Ajoutez les épinards et poursuivez la cuisson pendant 1 minute.
6. Éteignez le feu, puis terminez en ajoutant l'huile de sésame De Zhuang et le chili crisp De Zhuang.
