Un plat de nouilles d'inspiration chinoise où le poulet remplace le porc traditionnel, tandis que le concombre et la carotte apportent de la fraîcheur. La sauce Dan Dan confère à l'ensemble une saveur riche et aromatique.
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10 minutes de préparation - 20 minutes de cuisson
Facile
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1.Plongez les nouilles ramen nature précuites De Zhuang sorties de la poche 30 secondes dans une eau à ébullition et réservez.
2. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans une poêle. Ajoutez les émincés de poulet et faites-les cuire à feu moyen pendant 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
3. Dans un bol, mélangez la sauce Dan Dan De Zhuang, la sauce soja Kikkoman, l'huile de sésame De Zhuang et de l'eau tiède.
4. Disposez les nouilles, le poulet, le concombre et la carotte dans un grand saladier.
5. Versez la sauce par-dessus et mélangez bien.
6. Garnissez de ciboule ciselée et de graines de sésame grillées avant de servir.
