1. Dans une poêle, faites revenir le poulet découpé et 3 càs de sauce soja Kikkoman à feu moyen avec un peu d’huile.
2. Mélangez la sauce tomate avec le reste de la sauce soja puis badigeonnez la pâte à pizza avec la sauce.
3. Déposer la mozzarella coupée en tranches, le poulet et les oignons émincés. Enfourner à 200°C pendant 20 minutes. Et régalez-vous.
Amateur de piquant : un trait de sriracha Go-Tan avant de déguster !