Curry Japonais de Haricots Blancs

Appétissant, réconfortant, rassasiant, ce curry japonais de harciots blancs est d’une douceur incomparable. Un plat végétarien par excellence encore meilleur accompagné de riz.

10 minutes de préparation - 20 minutes de cuisson

Facile

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Liste des ingrédients :

450 g de haricots blancs en conserve
200 g d’oignons
200 g de tomates
540 ml d’eau
1 plaquette de Golden Curry Doux S&B ou moyennement Relevé
30 ml de jus de citron
1 càs d’huile de cuisson
Pain ou riz cuit en accompagnement

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La préparation

Coupez l’oignon en morceaux de 1 cm et la tomate en morceaux de 1,5 cm.
Chauffez de l’huile dans une poêle et faites sauter l’oignon. Une fois que l’oignon est tendre,
ajoutez la tomate et les haricots blancs égouttés, puis faites sauter.
Ajoutez de l’eau et portez à ébullition. Baissez le feu et laissez mijoter doucement.
Coupez le feu et ajoutez le mélange S&B Golden Curry en le cassant en morceaux. Remuez jusqu’à ce qu’elle fonde complètement.
Rallumez le feu et laissez mijoter tout en continuant à remuer jusqu’à ce que la sauce épaissit.
Éteingnezle feu, puis ajoutez du jus de citron et remuez pour finir.
Servez dans une assiette et ajoutez du pain ou du riz cuit à côté.