Wraps Bolo Express

Economique, pratique et rapide, cette recette entre Mexique et Italie satisfait tous les appétits. Ces tendres et moelleux wraps garnis d’une bolognaise fondante se savourent sans modération.

20 minutes de préparation

Facile

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Liste des ingrédients :

2 steaks hachés
Wraps Blé Nature Mission ou au choix parmi la gamme Mission
Sauce Bolognaise pour pâtes
1 poivron
1 oignon
2 tomates
Huile d’olive
Fromage râpé de votre choix

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La préparation

Commencez par réchauffer les wraps Mission au four à 190 ºC. Humidifiez légèrement les wraps des deux côtés. Enveloppez-les dans du papier aluminium. Placez-les dans le four et chauffez-les pendant 10 à 15 minutes.
Pendant ce temps, coupez poivron et oignon et faites revenir dans un peu d’huile d’olive.
Ajoutez les steaks coupé en morceaux après que les poivrons et oignons soient légèrement dorés. Faites sauter tout en hachant la viande avec une cuillère en bois.
Une fois la viande est cuite, ajoutez la sauce bolognaise, mélangez le tout pendant 1 à 2 minutes.
Retirez du feu et ajoutez les tomates coupées en petits morceaux.
Disposez la préparation sur les wraps Mission réchauffés, ajoutez du fromage râpé, roulez, c’est prêt !

Conseils : pour des appétits extra larges, prenez des wraps XL Mission. Et pour relever votre bolognaise, ajoutez un trait de sriracha Go-Tan en fin de cuisson.