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Salade de Poulet BBQ

Salade de Poulet BBQ

Si pour Sweet Baby Ray’s, le boss, c’est la sauce, alors pour vous, cette salade c’est le top de la salade en mode US. Avec ses ingrédients typiquement américains, et la sauce N°1 aux USA, c’est comme si vous y étiez.

2

10 minutes de préparation - 20 minutes de cuisson

facile

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Liste des ingrédients :

  • 2 blancs de poulet
  • 4 branches de céleri, hachées
  • 1 gros poivron rouge, coupé en dés
  • 1/2 oignon rouge
  • 1 petite boîte de maïs égoutté
  • 4 càs de sauce barbecue originale Sweet Baby Ray’s
  • 2 càs de mayonnaise sans gras
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La préparation

1. Préchauffez le gril à feu vif ou une poêle. Huilez légèrement. Faites griller le poulet 10 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le jus soit clair. Retirez du feu, laissez refroidir et coupez en dés.
2. Dans un grand bol, mélangez le poulet, le céleri, le poivron rouge, l’oignon et le maïs.
3. Dans un petit bol, mélangez la sauce barbecue originale Sweet Baby Ray’s et la mayonnaise. Versez le mélange sur le poulet et les légumes. Remuez et laisser refroidir jusqu’au moment de servir.

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