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Poke Bowl aux Nouilles de Riz & Fruits de Mer

Couleurs appétissantes, saveurs mirobolantes, cette recette de poke bowl est d’une folle gourmandise. Il mêle joyeusement et suavement de tendres nouilles de riz à des fruits de mer juste poêlés et des fruits et des légumes. Une fraîcheur de saveur absolue.

5

30 minutes de préparation

Facile

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Liste des ingrédients :

Garniture :

Pour servir :

  • 100  g d’oignons nouveaux ciselés
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La préparation

  1. Assaisonnez vos fruits de mer avec du sel, du poivre et le jus de citron vert. Faires saisir brièvement à très haute température. Coupez les concombres en demi-lunes, l’oignon en rondelles. Epluchez l’avocat et la mangue puis les couper en cubes. Optionnel : égouttez le maïs.
  2. Faites cuire les nouilles de riz Mihoen Go-Tan comme indiqué sur le paquet puis les couper en pâtes plus courtes.
  3. Pour servir : mélangez les nouilles cuites et les légumes dans un bol. Ajoutez les fruits de mer et la sauce Poke Kikkoman par-dessus. Servez avec quelques oignons nouveaux ciselés.

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