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Sauce d’Huître Asian Naturals

Go Tan
  • En fin de préparation, Prête à l’emploi

La sauce d’huître asian naturals Go-Tan s’incorpore en fin de recette dans bon nombre de plats, traditionnels ou de tous les jours.

  • Recette chinoise

 

2,85 €

20,36 €/L

Flacon en verre de 140 ml
EAN : 8710605018714

En stock

La sauce d’huître Go-Tan est un des assaisonnements de la gamme Asian Naturals. Elle contient des ingrédients naturels comme, entre autres, de l’extrait d’huître, de moule, de maïs et du caramel pour colorer la sauce. Elle constitue un subtil ajout qui parfume des recettes classiques de viandes, volailles, poissons, fruits de mer, légumes, nouilles et riz.

Go-Tan est la marque d’une famille asiatique follement amoureuse de bonne cuisine qui confectionne des recettes pas si familières. D’origines diverses, à la fois indonésienne et chinoise, leur famille cultive la mixité gourmande avec un grand respect des traditions culinaires de chaque pays. Leur devise : laissons parler la nourriture. Et effectivement, leurs produits expriment le voyage en cuisine : sriracha, chilli, wok, teriyaki, curry, nouilles, vermicelles etc. 

Conseils de préparation :

A incorporer en fin de préparation pour parfumer vos différents repas.

 

Conditions de conservation :

Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver dans le réfrigérateur et consommer dans les 2 semaines.

Eau, sucre, sel, extrait d’HUÎTRE (extrait de MOULE, sel, 1,4% extrait d’HUÎTRE, eau, fécule de tapioca), amidon de maïs, colorant (caramel), arôme naturel, acidifiant (acide citrique), épaississant (gomme xanthane).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :
100g
Énergie
458 kJ / 108 kcal
Matières grasses
0
Dont acides gras saturés
0
Glucides
26
Dont sucres
23
Fibres alimentaires
0
Protéines
0,41g
Sel
11,0g

Mollusques.

Olivier Demange
Chef de cuisine TWF
L'avis du chef :

« Go-Tan est le bon choix des amoureux de cuisine. Leur sauce d’huître est un fantastique rehausseur de goût. »

Suggestions d'accompagnements :
Idées de recettes :

Questions fréquentes :

Quel goût a la sauce d’huître Asian Naturals Go-Tan ?

Elle parfume viande et volailles, sans oublier les légumes poêlés auxquelles elle donne ce caractère exotique si dépaysant évoquant les bords de mer.

Quelle est l’origine de la sauce d’huître ?

L’huître est consommée sous toutes ses formes dans la plupart des pays d’Asie. Un jour, en 1888, un certain Lee Kum Sheung a oublié ses huîtres sur le feu. Un bouillon brunâtre s’est formé dans la casserole et en le goûtant, il s’aperçut que c’était assez délicieux. La sauce d’huître était née et elle est aujourd’hui améliorée par la combinaison subtile d’autres ingrédients.

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La sauce d’huître asian naturals Go-Tan est fabriquée aux Pays-Bas et distribuée en France par TWF, société établie en Hauts-de-France et labellisée PME+ pour son engagement sociétal d’entreprise.

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