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Fusilli Sauce Tomate Mozzarella

Les Fusilli sauce Tomate Mozzarella Di Canossa sont d’authentiques pâtes italiennes instantanées en cup nappées d’une sauce tomate à la mozzarella et au basilic.

  • Pâtes Al Bronzo
  • Origine : Italie
  • Sans colorants, ni conservateurs*
*Grâce au procédé de déshydratation.

2,30 

32,86 €/kg

Cup de 70g

EAN : 8058669801423

En stock

Le savoir-faire séculaire de Di Canossa s’exprime à travers diverses variétés de pâtes. Et s’exclame en une seule devise : « la buona pasta » ! Ici, nous vous proposons de les découvrir en format cup de pâtes instantanées en sauce.

En 3 minutes et quelques bouchées, vous êtes en Italie. Avec sa chaleur, sa convivialité, sa générosité, ses parfums envoûtants et ses saveurs réconfortantes, c’est toute l’essence de la cuisine italienne que vous avez en main.

Cette variété de sauce « al pomodoro e mozzarella » représente toutes les couleurs du drapeau italien et des saveurs emblématiques de sa gastronomie. Le vert du basilic, le blanc de la mozzarella et le rouge tomate composent les ingrédients de base de notre cup Di Canossa.

Depuis le Xè siècle, la famille Di Canossa cultive ses champs de blé dur à San Martino di Ferrara dans le Nord de l’Italie. Le soin donné à leurs terres se retrouve dans les pâtes produites à l’usine située à proximité du domaine. Les héritiers aussi passionnés que leur ancêtre, la célèbre Matilda Di Canossa, perpétuent la tradition de pâtes confectionnées « al bronzo ». Découvrez-les, dégustez-les en version instantanée et en mode nomade grâce à la cup.

Conseils de préparation :

A la bouilloire : secouez la cup, retirez l’opercule, versez 180 ml d’eau bouillante jusqu’au trait, mélangez pendant 3 min.

Au micro-ondes : secouez la cup, retirez l’opercule, versez 180 ml d’eau froide jusqu’au trait, mélangez et passez 2 min 30 au micro-ondes à 750W. Mélangez à nouveau et laissez reposer 30 sec. « Buon appetito ! »

Conditions de conservation :

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. A consommer immédiatement après remise en œuvre.

Pâtes 68,6% (semoule de BLE dur, eau), tomate 12,6%, lactosérum (LAIT), fécule de pomme de terre, FROMAGE (LAIT) en poudre 2,9% (dont mozzarella 2,7% du produit total, lactosérum (LAIT)), CREME (LAIT), sel, sucre, oignon, arôme naturel, ail, basilic 0,1%, persil, origan.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :
100g après préparation
Énergie
428 kJ / 101 kcal
Matières grasses
0,9g
Dont acides gras saturés
0,5g
Glucides
19g
Dont sucres
4,2g
Fibres alimentaires
1,3g
Protéines
3,5g
Sel
0,50g

Gluten, Lait.
Traces de : Oeufs, Soja, Fruits à coque, Moutarde.

Olivier Demange
Chef de cuisine TWF
L'avis du chef :

« Trois principaux ingrédients pour un goût unique, il n’y a que l’Italie capable d’une telle prouesse gourmande. »

Questions fréquentes :

Pourquoi des Fusilli ?

Ces petits morceaux de pâte torsadés ont la particularité de bien accrocher les sauces. De plus, grâce à sa forme, le fusilli offre une cuisson toujours parfaite.

Que signifie « al bronzo » ?

Il s’agit d’une méthode à l’ancienne. La pâte est étirée et formée dans des moules en bronze. La surface granuleuse de cet alliage de métaux rend la texture des pâtes plus rugueuse. Et les sauces imprègnent encore mieux la forme des fusilli.

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Les Fusilli sauce Tomate Mozzarella Di Canossa sont fabriqués en Italie et distribués en France par TWF, société établie en Hauts-de-France et labellisée PME+ pour son engagement sociétal d’entreprise. 

Di Canossa est une marque de Pasta Cuniola Srl, Via Santo Stefano 11, 40125 Bologna (BO)

TWF, Traditional World Foods, BP154, 59444 Wasquehal cedex France