Le sel de finition
des grands Chefs !
Apprécié par les Chefs du monde entier...
et aussi de la Couronne d'Angleterre !
Depuis quatre générations, nos flocons de sel de mer sont délicatement récoltés à la main dans la ville maritime historique de Maldon, en Angleterre.
Leur forme pyramidale, leur intensité et leur texture croquante sont notre marque de fabrique depuis 1882.
(Re) découvrez le sel grâce à nos flocons gastronomiques. Ils apporteront une touche finale d’exception à toutes vos préparations culinaires : assaisonnement, marinade, pâtisseries. Ils sublimeront une viande, une poêlée de légumes et même une mousse au chocolat !
En 2010, nous avons eu l’honneur d’accueillir la Reine Élisabeth II dans notre exploitation saline à Maldon. Deux années plus tard, nous avons reçu le Mandat Royal comme fournisseur officiel de sel marin de la Couronne d’Angleterre.
Découvrez les produits :
Les flocons de sel
Cuisinez avec les produits Maldon
Le sel de finition des grands Chefs