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A base d’échalote et de citronnelle rehaussée de notes d’ail et de piment rouge, le curry Massaman Real Thaï mélangé à du fromage frais est une merveille de tartinable sur des crackers italiens Pavesi. Cela se suffit, mais avec du canard ou autre volaille, charcuterie en plus, c’est un délice.
4 personnes
5 min
Facile
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• 16 Crackers Pavesi Olive (ou ceux de votre choix)
• 1 càc de Pâte de Curry Massaman Real Thaï
• 50g de fromage frais
• 16 tranches de magret de canard séché
• Ciboulette fraîche
1. Faites réchauffer la pâte de curry. Laissez refroidir. Mélangez la Pâte de Curry Massaman Real Thaï avec le fromage frais.
2. Tartinez le mélange sur les Crackers Pavesi.
3. Ajoutez le magret de canard séché et un peu de ciboulette fraîche hachée.
