1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Mélanger le fromage blanc avec la Pâte de Curry Tandoori Patak’s, le sel et le poivre.
3. Verser la moitié du mélange dans des ramequins allant au four.
4. Casser l’oeuf par dessus et verser la seconde moitié du mélange.
5. Enfourner 10 minutes environ et servir, parsemé de Sel Classique Maldon avec un peu de ciboulette ciselée.