1. Couper 4 tomates en tranches et tranchez la mozzarella en rondelles .
2. Ajouter les tranches de tomates, la mozzarella et le basilic frais dans un grand saladier.
3. Ajouter l’huile et la Douceur au Vinaigre Balsamique Monari Federzoni sur les tomates, la mozzarella et les feuilles de basilic.
4. Remuer doucement, rajouter les Flocons de sel de Mer Maldon et le poivre, puis servir.