Spaghettis au Beurre et Soja

1. Émincez les gousses d’ail. Ciselez le persil.

2. Portez une grande casserole d’eau à ébullition. Faites cuire les spaghettis 2 min de moins que le temps conseillé pour la cuisson al dente. Lorsque les spaghettis sont presque cuits, réservez 10 cl d’eau de cuisson. Égouttez les pâtes.

3. Faites fondre le beurre dans une grande poêle avec l’ail. Faites revenir 5 min sur feu doux avant d’ajouter les pâtes et la Sauce Soja Classique Kikkoman. Augmentez le feu et remuez avec une fourchette en bois. Versez un peu d’eau de cuisson pour créer une émulsion. Ajoutez le persil avant de servir. Poivrez.