1. Pressez l’ail, coupez l’oignon en quartiers.
2. Pressez le jus de 2 citrons. Ajoutez la Sauce Soja Sucrée Kikkoman et la Pâte Minute Aka Miso Hikari Miso. Poivrez généreusement. Ajoutez le thym et le laurier. Versez la marinade dans un sac congélation. Ajoutez le poulet. Réservez au frais au moins 4 h idéalement 24 h.
3. Passé ce temps, préchauffez le four à 170°C.
4. Déposez le poulet dans un plat. Ajoutez le dernier citron coupé en rondelles et enfournez pour 55 min. Retournez le poulet de temps en temps.