1. Délayez les Sachets de Soupe Miso Instantanées Hikari Miso dans 25 cl d’eau bouillante. Laissez refroidir.
2. Cassez les œufs, battez-les et mesurez le volume qui doit être équivalent aux 25 cl de bouillon.
3. Lorsque le bouillon est froid, mélangez-le aux œufs. Ajoutez le sucre et la Sauce Soja Kikkoman. Versez dans des ramequins. Répartissez la garniture en sachet Hikari Miso. Faites cuire à la vapeur pendant 5 minutes environ. Le centre des flans doit être légèrement pris, mais pas liquide. Saupoudrez de piment si vous le souhaitez.
