Parmentier Tandoori

Rendez ce grand classique du hachis parmentier un peu plus exotique avec une touche indienne au délicat parfum tandoori. Bonus : une note thaïle avec le doux lait de coco.

10 minutes de préparation - 40 minutes de cuisson

Facile

Partager cette recette :

Liste des ingrédients :

7 g de pâte de curry tandoori Patak’s
140 g de viande hachée
200 g de pommes de terre
5 cl de lait de coco Real Thaï
10 g de beurre
10 g de fromage râpé
30 g d’oignons
1/3 de gousse d’ail

Ajouter nos produits au panier Seuls les produits disponibles sur le site seront ajoutés à votre panier.

La préparation

Faites cuire les pommes de terre et les écraser en purée.
Ajoutez le lait de coco Real Thaï chaud, la moitié du beurre, du sel, du poivre et de la muscade.
Faites revenir l’oignon, puis l’ail et enfin la viande hachée. Ajouter la pâte de curry Tandoori Patak’s et poivrez.
Montez le hachis en étalant la viande puis la purée. Ajoutez du fromage râpé.
Enfournez 20-25 min à 200°C jusqu’à ce que ça soit doré.