GuacaMiso

Revisitez le classique guacamole de vos soirées apéritives avec une touche japonaise incomparable en ajoutant simplement du miso blanc. Sa légère touche typique de salé-sucré ajoute profondeur et onctuosité à votre guacamole original. Parfait comme tartinade pour des toasts, une trempette pour des crackers, ou avec des légumes frais.

2

5 minutes de préparation

Facile

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La préparation

  1. Coupez l’avocat en deux, enlevez le noyau et la peau. Écrasez l’avocat avec une fourchette jusqu’à ce qu’il soit lisse.
  2. Dans un bol séparé, mélangez bien ensemble le miso, le jus de citron, l’huile d’olive et l’ail.
  3. Incorporez délicatement ce mélange à l’avocat écrasé et remuez jusqu’à ce que ce soit bien mixé.

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