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Sauce Tomate Chakchouka Poivrons & Epices

Cette sauce tomate chakchouka aux poivrons et aux épices Al’Fez est la sauce parfaite pour réaliser facilement et rapidement la chakchouka. Ce plat typique d’Afrique du Nord est une poêlée de légumes, dans une sauce tomate épicée aux poivrons et des oeufs pochés. Un grand classique des cuisines du monde facile et rapide !

  • A chauffer en quelques minutes
  • Convient aux végétariens et végétaliens
  • Sans gluten

4,20 

Bocal en verre de 450 g

EAN : 5010338000455

En stock

Top départ pour l’Afrique du Nord avec cette chakchouka express pour 2 personnes : faites mijoter la sauce dans une poêle pendant 5 min. Creusez deux puits et cassez-y un œuf dans chacun d’eux. Couvrez, laissez mijoter le temps de cuire les œufs. Garnissez de feta émiettée et de persil haché. Dégustez, et décollez ! Cette sauce tomate chakchouka aux poivrons et épices est quasiment un plat à elle toute seule. Du brunch au dîner, elle se savoure en toutes occasions, entre amis ou en famille. Attention, un bocal de sauce est prévu pour 2 personnes, assurez-vous que le compte soit aussi bon que la sauce ! Traditionnellement, la chakchouka se sert avec du pain pour le tremper à même la poêle ! Ou préférez des mini-naans Patak’s pour rester dans le thème du voyage en cuisine. En plus, vous pouvez associer un brin de fraîcheur avec une salade verte ou de carottes comme au Moyen-Orient.

Al’Fez vous fait parcourir l’Orient à la découverte de ses mille et une saveurs. Avec ses recettes en sauces, marinades, pâtes et couscous, Al’Fez vous facilite la cuisine du Moyen-Orient à tous les goûts !

Conseils de préparation :

Toutes les sauces Al’Fez sont si simples à cuisiner. Il suffit de les ajouter simplement à vos ingrédients de base ou votre préparation, et laissez cuire quelques minutes.

Conditions de conservation :

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours

Eau, tomate (18%), concentré de tomate (5%), poivron rouge (5%), oignon (5%), épices (2%), sucre, amidon modifié de maïs, purée d’ail (2%), huile de colza, oignon séché, sel, jus de citron concentré, extrait de paprika, acidifiant (acide citrique), feuille de persil séchée (0,1%).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :
100g
Énergie
253 kJ / 61 kcal
Matières grasses
2,7g
Dont acides gras saturés
0,2g
Glucides
6,8g
Dont sucres
4,2g
Fibres alimentaires
1,6g
Protéines
1,2g
Sel
0,67g

Traces de : arachides, fruits à coque

Olivier Demange
Chef de cuisine chez TWF
L'avis du chef :

« Qui dit chakchouka en salive d’avance. Et avec Al’Fez, le voyage en cuisine est garanti 100 % appétissant. »

Questions fréquentes :

Peut-on cuisiner d’autres plats avec la sauce chakchouka Al’Fez ?
A la base, comme il s’agit d’une sauce tomate légèrement épicée et cuisinée aux poivrons, elle peut parfaitement convenir à un tajine, n’importe quel plat mijoté, ou tout simplement pour accompagner du riz ou des pâtes.
Comment personnaliser ma chakchouka ?
La chakchouka est devenu un plat universel. Il peut ainsi s’adapter facilement à votre goût et à votre appétit. Vous pouvez y ajouter : pois chiches, pommes de terre rôties, épinards sautés, olives, houmous etc. Ou bien sûr notre couscous aux épices à la marocaine Al’Fez
La chakchouka se prépare-t-elle à l’avance ?
Tout à fait. Ce plat se déguste très bien sur le moment, plus tard, réchauffé ou froid en mode pique-nique ou nomade. Simple, efficace, nourrissant, c’est le repas gain de temps !
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La sauce tomate chakchouka poivrons & épices Al’Fez est importée du Royaume Uni et distribuée en France par TWF, société établie en Hauts-de-France et labellisée PME+ pour son engagement sociétal d’entreprise.

Al’Fez est une marque du groupe AB Foods Polska Sp. z o.o., ul. Przemysłowa 2, 67-100 Nowa Sol, Pologne.

TWF, Traditional World Foods, BP154, 59444 Wasquehal cedex France