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Sauce Chilli Sucrée

Go Tan
  • Prête à l’emploi

La sauce chilli sucrée Go-Tan est une sauce froide idéale avec des nems ou dans une salade.

  • Aux piments rouges finement hachés
  • Aux épices

 

3,75 €

13,89 €/L

Flacon souple de 270 ml
EAN : 8710605030457

En stock

La sauce chilli sucrée trouve son origine dans la street food asiatique. Elle apporte une touche créative et exotique pour agrémenter des viandes ou poissons grillés, dans des burgers, des wraps chauds, dans divers sandwichs etc. En ingrédient de cuisine, la sauce chilli sucrée Go-Tan peut être utilisée pour vos vinaigrettes et marinades. Elle ajoute cette touche épicée si exotique.  

Go-Tan est la marque d’une famille asiatique follement amoureuse de bonne cuisine qui confectionne des recettes pas si familières. D’origines diverses, à la fois indonésienne et chinoise, leur famille cultive la mixité gourmande avec un grand respect des traditions culinaires de chaque pays. Leur devise : laissons parler la nourriture. Et effectivement, leurs produits expriment le voyage en cuisine : sriracha, chilli, wok, teriyaki, curry, nouilles, vermicelles etc. 

Conseils de préparation :

Pour une salade thaïe au bœuf chilli et citron vert par exemple : Faites griller un steak dans un peu d’huile de sésame Go-Tan, découpez-le en lamelles et réservez. Mélangez 2 càs de jus de citron vert avec 2 càs de sauce chilli sucrée Go-Tan. Dans un saladier, placez des feuilles de votre salade préférée, des rondelles de concombre et d’oignons rouges, les lamelles de bœuf, quelques feuilles de menthe, assaisonnez avec la vinaigrette réservée et parsemez de cacahuètes grillées broyées.

 

Conditions de conservation :

Stocker dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, se conserve 3 mois à température ambiante.Stocker dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, se conserve 3 mois à température ambiante.

Sucre, eau, vinaigre, piments rouges 3%, amidon de maïs modifié, sel, épices, acidifiants (acide acétique, acide citrique), conservateur (sorbate de potassium), épaississants (gomme xanthane, gomme de guar).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :
100ml
Énergie
846 kJ / 199 kcal
Matières grasses
0
Dont acides gras saturés
0
Glucides
49,5g
Dont sucres
46,7g
Fibres alimentaires
0g
Protéines
0,1g
Sel
1,51g
Olivier Demange
Chef de cuisine TWF
L'avis du chef :

« Chilli plus sucrée égale une sauce sans égale qui régale. »

Suggestions d'accompagnements :
Idées de recettes :

Questions fréquentes :

Quel goût a la sauce chilli sucrée Go-Tan ?

Elle est considérée comme une sauce pimentée douce. La douceur du sucre, l’acidité du vinaigre et les épices qui la composent s’allie subtilement aux piments frais.

Quelle est l’origine de la sauce chilli ?

Elle a été créée en Thaïlande. Aujourd’hui, son usage s’est répandu dans toutes les cuisines, de tous les continents. La sauce chilli sucrée Go-Tan s’apprécie avec des nouilles sautées au wok par exemple, des recettes au riz ou des nems et rouleaux de printemps

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La sauce chilli sucrée Go-Tan est fabriquées aux Pays-Bas et distribuée en France par TWF, société établie en Hauts-de-France et labellisée PME+ pour son engagement sociétal d’entreprise.

Go-Tan B.V. Postbus 7, 4040 DA, Kesteren, NL

TWF, Traditional World Foods, BP154, 59444 Wasquehal cedex France

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