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Pâte de Curry Jaune

La pâte de curry jaune Real Thaï est une pâte de curry thaïe à base d’ail, d’échalote, avec des notes de piment rouge pour un goût légèrement relevé. Le curry jaune est le plus doux des curry thaïs. Idéal pour un curry thaï ou pour ajouter une note aromatique à une quiche, une sauce, une marinade.

  • Fabriquée en Thaïlande
  • Sans additifs
  • Le plus doux des currys thaï !
  • Convient à toute la famille

4,60 

Bocal en verre de 227 g

EAN : 8858135001384

En stock

Préparez un curry jaune thaïlandais en un tour de main avec la pâte de curry jaune Real Thaï ! Légèrement relevée et remplie de saveurs, c’est l’ingrédient idéal pour apporter une touche thaïe à tous vos plats du quotidien.

Cette pâte de curry jaune à base d’échalote, d’ail et de piment rouge est un véritable concentrés d‘épices ! On retrouve par exemple du curcuma ou encore du cumin. Peu épicée, elle trouve facilement sa place dans tout type de recettes de sauces et marinades ! Et pour préparer rapidement des plats savoureux, rien de plus simple : un peu de pâte de curry jaune Real Thaï, du lait de coco, une viande, des légumes, et c’est prêt !

Real Thaï, marque thaïlandaise de renommée mondiale, est un véritable expert de la cuisine thaï. Depuis des décennies, elle s’engage à offrir le goût de la cuisine thaïlandaise grâce à sa gamme de produits accessibles et faciles d’utilisation. Sa devise est simple : le goût avant tout.

Afin de vous accompagner dans la réalisation de recettes pleines de saveurs, Real Thaï propose une large gamme de produits coco, de pâtes de curry, de nouilles et de sauces prêtes à l’emploi pour retrouver facilement à la maison toutes les saveurs thaïes !

Ces produits vous accompagnent également dans votre cuisine au quotidien : une note exotique à vos pâtisseries ou vos soupes grâce aux produits coco, un soupçon de pâte de curry pour relever vos sauces, à vous de revisiter vos plats préférés !

Conseils de préparation :

Bœuf au curry jaune (4 personnes) :
Chauffez 4 c.à.s d’huile, incorporez 1 à 2 c.à.s de pâte de curry jaune Real Thaï et 500 ml de lait de coco Real Thaï. Une fois le mélange homogène, ajoutez 400 g de bœuf, 200 g de légumes et cuire 2 à 3 minutes. Dressez l’assiette en ajoutant des feuilles de coriandre.

Conditions de conservation :

À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous un mois.

Échalote, ail, piment rouge séché (15%), sel, citronnelle, zeste de citron vert kaffir, galanga, cannelle, fleur de muscade, cumin, graines de coriandre, curcuma.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :
100g
Énergie
428 kJ / 102 kcal
Matières grasses
1,8g
Dont acides gras saturés
0,3g
Glucides
16g
Dont sucres
9,5g
Fibres alimentaires
0 g
Protéines
2,4g
Sel
12,1g
Olivier Demange
Chef de cuisine chez TWF
L'avis du chef :

« L’ingrédient indispensable pour cuisiner un curry jaune réconfortant qui ravira tout le monde. »

Questions fréquentes :

Comment cuisiner la pâte de curry jaune Real Thaï ?
La pâte de curry jaune Real Thaï doit être préalablement chauffée à la poêle. Elle s’incorpore facilement dans toutes les recettes du quotidien pour apporter une touche exotique aux sauces et marinades.
Quel goût a la pâte de curry jaune Real Thaï ?
La pâte de curry jaune Real Thaï a un goût doux et légèrement épicé, avec des notes prononcées de curcuma et de coriandre. Elle offre une saveur parfumée et équilibrée par des épices comme le cumin et de la citronnelle. Ce curry jaune, à la fois subtil et savoureux, est parfait pour ceux qui recherchent un curry doux.
La pâte de curry jaune Real Thaï est-elle épicée ?
La pâte de curry jaune Real Thaï est la plus douce de la gamme. Elle convient parfaitement aux plats familiaux et les parfumera grâce à son mélange d’épices.
Quelles sont les caractéristiques de pâtes de curry Real Thaï ?

Elles sont élaborées avec des ingrédients d’origine naturelle (épices, herbes...), et le tout sans aucun additif.

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  1. Une pâte de curry super bonne que j’aime cuisiner avec des crevettes

  2. Un indispensable de ma cuisine ! Depuis que j’utilise ce produit, j’ai redécouvert l’utilisation du curry. Excellent !

La pâte de curry jaune Real Thaï est importée de Thaïlande et distribuée en France par TWF, société établie en Hauts-de-France et labellisée PME+ pour son engagement sociétal d’entreprise.