La saison des barbecues arrive à grands pas : les grillades vont crépiter, et les saveurs des États-Unis vont s’inviter dans vos assiettes avec ce trio de sauces 100 % made in USA. Emblématiques, typiques, et délicieusement gourmandes : l’originale, celle au miel, et celle au miel plus du piment chipotle.
C’est une véritable histoire à succès à l’américaine. En 1985, Larry Raymond, chef passionné, remporte le plus grand concours de ribs des États-Unis, face à 700 concurrents, avec sa recette familiale de sauce barbecue. Le lieu ? Chicago, capitale culinaire du Midwest. Le nom ? Un clin d’œil au surnom de son frère au baseball : Sweet Baby Ray.
Les deux frères, rejoints par un ami, lancent la marque, déclinent la recette originale en plusieurs variantes, et partent à la conquête du monde. Résultat : récompensée à maintes reprises sur la scène internationale, une popularité qui ne faiblit pas, et aujourd’hui, la sauce barbecue la plus vendue aux USA. Un succès bâti « day by day, bottle by bottle » — jour après jour, bouteille après bouteille.
Avec son goût sucré, fumé, et sa base tomatée, cette sauce a été pensée pour sublimer le moment préféré des Américains : le barbecue.
Format généreux, plaisir maximum
La sauce Sweet Baby Ray’s est disponible en trois recettes et en format pratique de 510 g dans un flacon souple. Parfaite pour napper, mariner ou twister vos plats, des plus classiques américains aux plus exotiques inspirations du monde. Besoin d’idées ? Laissez-vous tenter par :
Sa texture onctueuse enrobe viandes, poissons et légumes à la perfection, et grâce à sa base sucrée, elle caramélise à la cuisson — pour transformer chaque bouchée en une véritable explosion de saveurs.
À mariner, à napper, à partager – pour toutes les cuisines, et pour tout le monde !
Sauce Sriracha Mayo 215 ml3,65 €
Sachet de Ramen Saveur Miso & Légumes1,25 €
Sauce Pad Thaï4,35 €
Soupe Miso Tofu Chili Gingembre Coriandre4,45 €
Délice de Harissa5,75 €
Pavesini4,85 €
Nouilles de Riz Pad Thaï4,60 €
Nouilles Udon2,50 €
Pâte de Curry Massaman5,75 €
Pâte de Curry Doux3,60 €
Pâte de Curry Tikka Masala3,60 €
Sauce Satay à la Cacahuète5,45 €