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Dips de Haricots Blancs au Miso

Une sauce à tremper vraiment originale, onctueuse et généreuse. Avec son goût umami, harmonieux et rond en bouche, elle va faire le bonheur des gourmands à l’apéritif !

6 personnes

5 min

Facile

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Liste des ingrédients :

1 cuil. à soupe de Pâte Miso Hikari Miso
Sel Fumé Maldon
425 g de gros haricots blancs en bocal
1 gousse d’ail
2 càs d’huile d’olive
Le jus d’½ citron
Piment d’Espelette (facultatif)

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La préparation

1. Rincez et égouttez les haricots. Mixez ensemble tous les ingrédients, mais ne mettez pas tout le jus de citron pour pouvoir ajuster. Goûtez et rectifiez au besoin.

2. Saupoudrez de Sel Fumé Maldon (et de piment d’Espelette) avant de servir