1. Dans une grande poêle, faire revenir l’oignon rouge émincé dans un peu d’huile. Ajouter le poulet et laisser cuire pendant quelques minutes.
2. Ajouter les tomates cerises coupées en morceaux et la Sauce Tikka Masala Patak’s. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
3. Pendant ce temps, faire cuire le riz selon les instructions.
4. Hors du feu, ajouter la coriandre hachée et servir avec le riz basmati.
Si vous le souhaitez, ajouter les tomates cerises à la sauce…