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Apéritif Sauce Soja

Apéritif de Noix à la Sauce Soja

Amandes, noix, cajou… réalisez vous même facilement et rapidement vos mélanges apéritifs maison avec un twist asiatique grâce aux condiments du monde !  Avec la sauce soja Kikkoman et la sriracha Go-Tan, vos soirées apéritives vont faire voyager vos convives.

300 grammes

5 minutes de préparation - 20 minutes de cuisson

Facile

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Liste des ingrédients :

• 2 cuil. à soupe de Sauce Soja à Teneur Réduite en Sel Kikkoman
• 1 càc de Sauce Sriracha Barbecue Go Tan
• 300 g de mélange de fruits à coques non salés (cajou, amande, noix, noix de pécan…)
• 2 cuil. à soupe de sirop d’érable
• 1 cuil. à café de piment doux ou paprika
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La préparation

1. Préchauffez le four à 150°C.
2. Étalez les noix sur une plaque sans les superposer. Torréfiez-les 10 min en les remuant de temps en temps.
3. Laissez tiédir avant de bien mélanger avec la Sauce Soja à Teneur Réduite en Sel Kikkoman, le sirop d’érable et la Sauce Barbecue Sriracha Go Tan.
4. Étalez à nouveau sur la plaque et enfournez 10 min. Remuez de temps en temps.
5. Laissez refroidir avant de déguster, sinon les noix ne seront pas croquantes.

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