Pesto de Coriandre

Pesto de Coriandre, Amande, Curcuma et Miso

6 personnes

15 min

Facile

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Liste des ingrédients :

• 2 cuil. à soupe de Pâte Miso Hikari Miso
• 1 bouquet de coriandre
• 50 g d’amandes
• 2 gousses d’ail
• 1 cuil. à café de curcuma
• 20 cl d’huile d’olive
• 700 g de spaghettis

La préparation

1. Lavez et effeuillez la coriandre. Mixez tous les ingrédients du pesto.
2. Cuisez les pâtes al dente selon les instructions du paquet.
3. Égouttez les pâtes, versez le pesto puis mélangez.

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