Yakitori de Bœuf & Fromage Express

1. Dans un bol faites dissoudre le sucre dans la sauce soja Kikkoman en mélangeant bien.
2. Dans un récipient, versez cette marinade sur les tranches de bœuf et laissez mariner 10 minutes.
3. Pendant ce temps, coupez l’emmental en cubes et piquez-les sur les 4 tiges en bois.
4. Enroulez ensuite chaque tranche de bœuf autour du fromage sur sa pique.
5. Et faites saisir les brochettes dans une poêle à feu moyen-vif pendant 2 minutes en les retournant régulièrement.
6. Et pour bizen faire fondre le fromage, couvrez une ou deux minutes la poêle.
7. Servez et régalez-vous.

Conseil : agrémentez votre dégustation d’un trait de sriracha Go-Tan ou sriracha mayo Go-Tan ou d’une pointe de sauce wasabi S&B.