1. Coupez vos légumes en grandes tranches ou gros morceaux dans leur longueur. Les carottes en lamelles un peu épaisses par exemple.
2. Dans un premier bol, fouettez les 2 oeufs, salez, poivrez. Dasns une assiette creuse, disposez la chapelure Panko Kikkoman. Trempez vos légumes dans les oeufs puis dans la chapelure. Faites-le deux fois de suite.
3. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, disposez vos légumes panés et enfounrez à 200° C pendant 20 minutes en les retournant à mi-cuisson.
4. Servez chaud et croquant avec la sauce Chilli Sucrée Go-Tan ou la sauce épicée Go-Tan.