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La sauce chilli épicée Go-Tan est une sauce froide forte, cuisinée aux piments rouges pour donner du piquant à tous vos plats.
3,80 €
Flacon souple de 270 ml
En stock
Go-Tan est la marque d’une famille asiatique follement amoureuse de bonne cuisine qui confectionne des recettes pas si familières. D’origines diverses, à la fois indonésienne et chinoise, leur famille cultive la mixité gourmande avec un grand respect des traditions culinaires de chaque pays. Leur devise : laissons parler la nourriture. Et effectivement, leurs produits expriment le voyage en cuisine : sriracha, chilli, wok, teriyaki, curry, nouilles, vermicelles etc.
Ajoutez quelques gouttes en cours de cuisson ou à la dégustation. Avec parcimonie ou à votre goût si vous appréciez le pimenté !
Après ouverture, se conserve 3 mois à température ambiante.
Eau, sucre, piments rouges 4%, vinaigre, amidon de maïs modifié, sel, épices, acidifiants (acide acétique, acide citrique), conservateur (sorbate de potassium), épaississants (gomme xanthane, gomme de guar).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour : | 100ml |
|---|---|
Énergie | 798 kJ / 188 kcal |
Matières grasses | 0,1g |
Dont acides gras saturés | 0 |
Glucides | 46,5g |
Dont sucres | 43,7g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 0,1g |
Sel | 1,6g |
« Avec cette sauce chilli épicée, Go-Tan prouve que le gourmand ne manque pas de piquant. »
Elle a été créée en Thaïlande. Aujourd’hui, son usage s’est répandu dans toutes les cuisines, de tous les continents. La sauce chilli sucrée Go-Tan s’apprécie avec des nouilles sautées au wok par exemple, des recettes au riz ou des nems et rouleaux de printemps
Boire du lait ou manger un bout de pain dissiperait le feu en bouche. Vous pouvez aussi le mélanger avec du lait de coco ou de la crème fraîche. Le mieux est encore de bien le doser.
Le chilli, ou plus couramment chili et chile dans les pays hispaniques, désigne à la fois le nom d’un piment, du mélange d’épices, du condiment comme les sauces Chilli Go-Tan et du fameux plat d’origine mexicaine, un ragoût de viande aux tomates. Go-Tan privilégie l’orthographe à l’anglaise de type britannique, avec les deux L, plutôt que sa variante américaine.
| 5 étoiles | 100% | |
| 4 étoiles | 0% | |
| 3 étoiles | 0% | |
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La sauce chilli épicée Go-Tan est fabriquée aux Pays-Bas et distribuée en France par TWF, société établie en Hauts-de-France et labellisée PME+ pour son engagement sociétal d’entreprise.
Go-Tan B.V. Postbus 7, 4040 DA, Kesteren, NL
TWF, Traditional World Foods, BP154, 59444 Wasquehal cedex France
Cette sauce chilli épicée est très bonne ! Elle apporte juste ce qu’il faut de piquant pour relever les plats sans masquer les autres saveurs.