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Mousse au Chocolat à la Crème de Coco

2 ingrédients qui font tout : chocolat corsé mêlé à la douceur de la noix de coco. Rien de tel pour composer l’alliance ultime de la saveur !

20 minutes de préparation - Au moins 2 heures de réfrigération

facile

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1. Versez la crème de coco Real Thaï bien froide dans un saladier pour la battre au fouet jusqu’à l’obtention d’une chantilly.

2. Faites fondre le chocolat à 70% de cacao au bain-marie.

3. Une fois fondu, incorporez-le à la chantilly de crème de coco Real Thaï.

4. Lorsque le mélange est homogène : placez la mousse au réfrigérateur pour la raffermir au moins pendant 2 heures.

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