1. Faites revenir à feu moyen les tomates cerises et les champignons coupés, le poivron rouge émincé et l’ail haché dans un peu d’huile d’olive pendant 15 minutes.
2. Pendant ce temps, cuire les gnocchis.
3. Dans une poêle, ajoutez la crème liquide et la sauce soja Kikkoman puis mélangez. Ajoutez les gnocchis et le jambon cru à la sauce et mélanger. Saupoudrez de parmesan avant de servir.
Suggestion : pour une version plus exotique, préférez la crème de coco Real Thaï !