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PACK_ALFEZ_Pearl_couscous_200G

Perles de Couscous

Al'Fez
  • 4 personnes, Délicates et fondantes, Facile et rapide

Les perles de couscous Al’Fez sont aussi fondantes que gourmandes. Elles sont obtenues à partir d’une semoule de blé dur.

  • Cuites en 12 minutes
  • Convient aux végétariens et aux végétaliens
  • Chaudes ou froides

2,85 €

Boîte de 200 g
EAN : 5010338301057

En stock

Excellente alternative au riz, pâtes ou pommes de terre, les perles de couscous Al’Fez donnent une saveur originale à tous vos plats quotidiens. Ce savoureux féculent du Moyen-Orient se déguste aussi bien et aussi bon chaud que froid. C’est un accompagnement idéal et nutritif avec vos plats de viandes, poissons et légumes. Du tajine au taboulé, les perles de couscous Al’Fez sont l’ingrédient de base dans de nombreuses recettes orientales. Elles sont plus rondes et plus grosses que les grains de couscous classiques. Ce qui leur donne ce moelleux appréciable.

Al’Fez vous fait parcourir l’Orient à la découverte de ses mille et une saveurs. Avec ses recettes en sauces, marinades, pâtes et couscous, Al’Fez vous facilite la cuisine du Moyen-Orient à tous les goûts !

Conseils de préparation :

Les 200 g suffisent pour 4 personnes et se cuisent tout simplement dans 2 litres d’eau salée en 12 min.

Conditions de conservation :

Conserver dans un endroit frais et sec.

Semoule de blé dur.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :
100g
Énergie
1519 kJ / 363 kcal
Matières grasses
1,5g
Dont acides gras saturés
0,3g
Glucides
72g
Dont sucres
2,6g
Fibres alimentaires
0 g
Protéines
12g
Sel
0,03g

Gluten

Traces de : arachides, soja, lait, fruits à coque, sésame.

Olivier Demange
Chef de cuisine chez TWF
L'avis du chef :

« Carottes râpées, tomates, oignons, olives, feta et… Perles de couscous Al’Fez et vous avez une salade orientale en peu de temps avec beaucoup de goût. »

Suggestions d'accompagnements :
Idées de recettes :

Questions fréquentes :

Pourquoi perles de couscous Al’Fez ?
Ces perles sont produites à partir de semoule de blé dur. De forme plus grosse, elles ont une texture moelleuse et savoureuse.
Avec quoi accompagner les perles de couscous Al’Fez ?
La viande de bœuf est une merveille en couscous. Le poulet, du poisson, ou de l'agneau conviennent très bien aussi. En mode végétarien, accompagnez-les de haricots verts ou de tofu par exemple. Et avec des fruits secs, des noix ou des amandes, vous apportez une touche spéciale en une recette plus consistante.
Avec quelles épices aromatiser les perles de couscous Al’Fez ?
Il y a évidemment le délice de harissa ou les sauces prêtes à l’emploi de notre marque. Mais des épices telles que le gingembre, le cumin, le poivre, la cannelle, la girofle ou encore la muscade vont renforcer leur goût. Et pour apporter de la fraîcheur, pensez à des herbes aromatiques comme la coriandre ou le persil.
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Les perles de couscous Al’Fez sont importées du Royaume Uni et distribuées en France par TWF, société établie en Hauts-de-France et labellisée PME+ pour son engagement sociétal d’entreprise.

 

Al’Fez est une marque du groupe AB Foods Polska Sp. z o.o., ul. Przemysłowa 2, 67-100 Nowa Sol, Pologne.

TWF, Traditional World Foods, BP154, 59444 Wasquehal cedex France

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