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Pâte de Curry Rouge

La pâte de curry rouge Real Thaï est une pâte de curry thaïe à base de piments rouges avec des notes de combava et de coriandre. Idéale pour préparer un curry thaï relevé, ou pour relever une sauce ou une marinade de viande ou poisson.

  • Fabriquée en Thaïlande
  • Sans additifs
  • Savoureux & relevé : 21% de piments rouge
  • Curry thaï moyennent épicé

4,60 

Bocal en verre de 227 g

EAN : 8858135012014

En stock

Préparez un savoureux curry rouge en un tour de main avec la pâte de curry rouge Real Thaï ! Moyennement relevée, c’est l’ingrédient idéal pour apporter une touche thaïe et épicée à tous vos plats du quotidien. Le curry rouge est un assaisonnement typique de Thaïlande, associant la force des piments rouges aux saveurs du combava et de la coriandre. Pour préparer un curry rouge thaï, rien de plus simple : un peu de pâte de curry rouge Real Thaï, du lait de coco, une viande, des légumes, et c’est prêt ! Elle s’utilise aussi aisément pour relever une sauce ou en marinade !

Real Thaï, marque thaïlandaise de renommée mondiale, est un véritable expert de la cuisine thaï. Depuis des décennies, elle s’engage à offrir le goût de la cuisine thaïlandaise grâce à sa gamme de produits accessibles et faciles d’utilisation. Sa devise est simple : le goût avant tout.

Afin de vous accompagner dans la réalisation de recettes pleines de saveurs, Real Thaï propose une large gamme de produits coco, de pâtes de curry, de nouilles et de sauces prêtes à l’emploi pour retrouver facilement à la maison toutes les saveurs thaïes !

Ces produits vous accompagnent également dans votre cuisine au quotidien : une note exotique à vos pâtisseries ou vos soupes grâce aux produits coco, un soupçon de pâte de curry pour relever vos sauces, à vous de revisiter vos plats préférés !

Conseils de préparation :

Les currys thaï étant relativement épicés, commencez avec une 1 cas pour commencer et ajuster selon vos goûts.

Conditions de conservation :

À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous un mois. 

Piments rouges séchés 21%, ail, citronnelle, échalote, sel, galanga, zeste de combava 5%, épices 2% (graines de coriandre et cumin en poudre).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :
100g
Énergie
437 kJ / 104 kcal
Matières grasses
2,7g
Dont acides gras saturés
0,4g
Glucides
13g
Dont sucres
7,8g
Fibres alimentaires
0 g
Protéines
3,7g
Sel
12,4g
Olivier Demange
Chef de cuisine chez TWF
L'avis du chef :

« Cette pâte de curry rouge est le mariage parfait entre piquant et richesse d’épices. »

Questions fréquentes :

La pâte de curry rouge Real Thaï est-elle très épicée ?
Elle est moyennement épicée, ce qui la rend accessible aux amateurs de curry, sans être trop intense. Si vous préférez un goût plus doux, vous pouvez ajuster la quantité utilisée.
Quel goût a la pâte de curry rouge Real Thaï ?
La pâte de curry rouge Real Thaï a un goût relevé, à la fois épicé et parfumé, grâce à une combinaison de piments rouges, d'épices et d'une touche d'agrumes apportée par le combava.
Comment cuisiner la pâte de curry rouge Real Thaï ?
La pâte de curry rouge Real Thaï doit être préalablement chauffée à la poêle. Elle s’incorpore facilement dans toutes les recettes du quotidien pour apporter une touche exotique aux sauces et marinades.
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La pâte de curry rouge Real Thaï est importée de Thaïlande et distribuée en France par TWF, société établie en Hauts-de-France et labellisée PME+ pour son engagement sociétal d’entreprise.

TWF, Traditional World Foods, BP154, 59444 Wasquehal cedex France