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Gocciole

Gocciole, c’est un savoureux biscuit sablé aux pépites de chocolat noir. Faites-vous plaisir : la recette est sans huile de palme et sans conservateurs. Idéal au petit déjeuner trempé dans du lait, ou au goûter.

  • Origine : Italie
  • Sans huile de palme
  • Sans conservateurs

7,00 

14,00 €/kg

Sachet papier de 500g

EAN : 8013355500844

En stock

Gocciole, c’est un bon petit déjeuner pour affronter la journée dans la joie et la bonne humeur

Les Gocciole sont des biscuits doux et croquants avec des morceaux de chocolat. Ce qui les distingue, c’est leur forme caractéristique de petits biscuits en forme de gouttes. Ces biscuits, sont souvent associés à un moment de gourmandise, sont parfaits pour accompagner votre petit déjeuner ou votre goûter, avec un goût riche et sucré qui plaît à la fois aux enfants et aux adultes.

Les Gocciole ont été lancées dans les années 90. Les morceaux de chocolat, qui sont l’élément central de ces biscuits, ont été ajoutés pour donner ce côté à la fois réconfortant et savoureux. Gocciole a été introduit comme un produit « à partager », et au fil des années, est devenu un incontournable dans les maisons italiennes. De plus, la marque a souvent mis en avant l’aspect « réconfortant » de ses biscuits, créant une image de produit qui se déguste avec plaisir et tranquillité.

Pavesi est une marque italienne, surtout reconnue pour ses produits de biscuiterie et de snacks. Fondée en 1937 à Parme, en Italie, par l’entreprise Luigi Pavesi, elle s’est d’abord spécialisée dans la production de biscuits. La marque est surtout célèbre pour ses biscuits, notamment ses biscuits “digestive” et les fameux “Biscuiti Pavesi”, qui sont très populaires en Italie et dans de nombreux autres pays.

Conseils de préparation :

Idéal au petit déjeuner trempé dans du lait, ou au goûter.

 

Conditions de conservation :

Conserver dans un endroit sec et frais.

Farine de BLE, sucre, pépites de chocolat 14,6% [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre, émulsifiant: lécithines (SOJA)], huiles de tournesol, beurre (LAIT), sirop de glucose, amidon de BLE, poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d’ammonium), sel, arôme vanille.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :
100g
Énergie
2045 kJ / 488 kcal
Matières grasses
22g
Dont acides gras saturés
6,2g
Glucides
64g
Dont sucres
22g
Fibres alimentaires
0 g
Protéines
6,5g
Sel
0,53g

Gluten, Soja, Lait.
Traces de : Oeufs, Fruits à coque, Moutarde, Sésame.

Olivier Demange
Chef de cuisine TWF
L'avis du chef :

« Ces biscuits offrent une texture parfaitement équilibrée entre croquant et fondant, avec des morceaux de chocolat délicieux qui ravissent à chaque bouchée. Un biscuit simple, mais d’une grande qualité, idéal pour une pause gourmande. »

Questions fréquentes :

Qu'est-ce que les Gocciole ?

Les Gocciole sont des biscuits italiens de la marque Barilla, caractérisés par leur forme de "goutte" et leur délicieuse garniture au chocolat.

Que signifie Gocciole ?

Le nom "Gocciole" signifie « gouttes » en italien. Cela fait référence à la forme du biscuit, qui ressemble à de petites gouttes de chocolat à l'intérieur du biscuit, un détail qui est resté emblématique de cette gamme de produits. Cette forme a permis de différencier Gocciole des autres biscuits classiques, en mettant l'accent sur la touche chocolatée.

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Les Gocciole de Pavesi sont produits en Italie et distribués en France par TWF, société établie en Hauts-de-France et labellisée PME+ pour son engagement sociétal d’entreprise.

 

Pavesi, Barilla G. e R. Fratelli – Società per Azioni Via Mantova 166, 43122 Parma – Italy

TWF, Traditional World Foods, BP154, 59444 Wasquehal cedex France