Tarte Soleil au Curry Jaune

1. Déroulez les 2 pâtes feuilletées.

2. Etalez la pâte de curry jaune Real Thaï, la tapenade, le concentré de tomates sur les 2 pâtes feuilletées.

3. Emincez l’oignon et répartissez-le sur une des pâtes feuilletées avec les tomates séchées coupées en petits morceaux.

4. Recouvrez la pâte feuilletée garnie avec la seconde.

5. Badigeonnez la pâte feuilletée avec un jaune d’oeuf et parsemez de parmesan. Puis, à l’aide d’un verre et d’un couteau, formez le centre du soleil et détaillez le contour en lamelles de quelques centimètres. Enroulez les lamelles sur elles-mêmes de façon à former les rayons du soleil.

6. Enfournez 25 min à 180°C.