1.Émincez l’oignon et la gousse d’ail pour les faire revenir à l’huile d’olive dans une casserole pendant 5 minutes.
2. Ajoutez ensuite le beurre de cacahuète, le bouillon de légumes, le lait de coco Real Thaï, la sauce soja Kikkoman, la sauce Nuoc Nam Go-Tan et le gingembre. Remuez et à ébullition, versez les nouilles à cuire pendant 3 minutes.
3. Servez les nouilles réparties dans 3 bols, ajoutez un tiers du bouillon ainsi que des ingrédients au choix : par exemple , oignons frits Go-Tan, oeufs durs, oignons nouveaux etc.