Sauce Soja Sucrée 250 ml Kikkoman

Description

La sauce soja sucrée Kikkoman est élaborée sur la base de la fameuse sauce soja classique.

D’une texture plus sirupeuse, un mélange entre le salé et le sucré, elle permet de napper des viandes, des poissons, des légumes, des salades ou de caraméliser un plat en cuisson. Une touche esthétique en plus de sa saveur exotique.

En service, elle sublime un riz nature et agrémente de façon originale une belle salade de fruits.

La sauce soja classique Kikkoman est numéro une au monde, et sa recette millénaire est identique à celle d’origine datant de 300 ans. Elle comporte 4 ingrédients, les graines de soja, le blé, le sel et de l’eau. Le tout est naturellement fermenté et brassé pendant 6 mois.

FAQs

Combien de temps se conservent les sachets de Ramen Saveur Miso & Légumes Oyakata ?

Les sachets de saveur miso et légumes d'Oyakata ont généralement une longue durée de conservation, souvent plusieurs mois, à condition de les stocker au sec et au frais.

Quel est le goût des sachets de Ramen Saveur Miso & Légumes Oyakata ?

Une soupe japonaise sous une format pratique et rapide ! Une combinaison de saveurs avec une pâte de soja miso et une pincée de piquant sous forme de gingembre et de piment

Les sachets de ramen saveur miso & légumes Oyakata conviennent-ils aux végétariens ?

Non, les sachets de miso et légumes d'Oyakata contiennent des produits d'origine animale, ce qui ne les rend pas adaptées aux régimes végétariens.

Avec quoi déguster le riz Akafuji ?

Naturellement, qui dit riz Japonica pense suhis, onigiris, makis, sahimis etc. Bien sûr, il est idéalement fait pour ça. Mais connaissez-vous par exemple le curry japonais ou encore du yakimeshi, le riz frit japonais ? Et avez-vous déjà goûté un gâteau de riz au riz japonais ? Vous l’avez compris, ses usages sont multiples et s’adaptent même très bien à vos recettes du quotidien allant d’un risotto à un riz au lait.

Que signifie Akafuji ?

Akafuji est une marque de riz Japonica appartenant à la société Shinmei. Et son nom signifie « Mont Fuji rouge ». Car quand le volcan japonais se pare de rouge, les meilleures conditions climatiques sont réunies pour produire d’abondantes récoltes de riz. Quant au nom de la société mère, il est lié à la divinité shinto Amaterasu, la déesse du soleil qui aurait fait naître la riziculture. Au Japon, tout est question de symbole.

Quel goût a le riz Akafuji ?

Ce riz rond de qualité supérieure est issu des meilleures variétés cultivées sur un terroir unique au sein de merveilleuses rizières. Le riz est plus savoureux au Japon car il bénéficie d'un climat et d'une eau de qualité exceptionnelle. Composé de deux riz japonais sensiblement différents, le riz Japonica Akafuji est dans l’ensemble un riz collant mais pas gluant. Cuit à la perfection, il absorbe à merveille les assaisonnements, bouillons ou sauces qui l’accompagnent.

Comment cuisiner la pâte de curry Massaman Real Thaï ?

La pâte de curry Massaman Real Thaï doit être préalablement chauffée à la poêle. Elle s’incorpore facilement dans toutes les recettes du quotidien pour relever d’une touche aromatique vos sauces et marinades.

Comment est produite la crème de coco BIO Real Thaï ?

La crème de coco BIO Real Thaï est produite sans stabilisant ni épaississant. De ce fait la matière grasse végétale de la crème de coco peut se séparer naturellement de la partie aqueuse, ce qui n'altère pas la qualité. Il est recommandé d'agiter la brique, avant son ouverture, afin que la crème de coco puisse retrouver sa fluidité d'origine.

Quelle est la composition de la crème de coco BIO Real Thaï ?

La crème de coco BIO Real Thaï est composé de 95 % d’extrait de noix de coco BIO et 5% d’eau, et c’est tout ! Il n’y a aucun additif.

Existe-t-il différents formats de lait et crème de coco Real Thaï ?

Absolument ! Le lait de coco se décline en 3 formats : 200 ml, 500 ml et 1 L. La crème de coco se décline en 2 formats : 200 ml et 500 ml.

Les formats 500 ml et 1L possèdent un bouchon refermable pour une bonne conservation. Le formats 200 ml est plus adapté à une utilisation unique.

Quel est le goût de la sauce soja sucrée Kikkoman ?

Comme son nom le décrit, elle est plus sucrée que la sauce soja classique Kikkoman. Ce qui la rend tout à fait indiquée pour composer de fabuleux desserts avec cette touche salée en plus : dans une mousse au chocolat ou dans le caramel d’une tarte tatin par exemple ou encore simplement pour napper de la glace vanille etc. elle fait des merveilles. Elle ravit également les amateurs de salé-sucré en sauce, laquage ou nappage sur des brochettes ou plus classiquement avec des sushis.

Comment utiliser la sauce soja sucrée Kikkoman ?

Froide ou chauffée, à table ou en cuisine, en salé comme en sucré, de l’entrée au dessert, sa polyvalence est à la mesure de sa subtilité. Parfaite pour caraméliser des oignons ou apporter une note sucrée salée à vos plats. Tout est une question de goût et libre à vous de la tester, la déguster, l’éprouver de jour en jour. La sauce soja sucrée Kikkoman sublime un riz nature, des pâtes, légumes, viandes, poissons etc.

Que signifie Kikkoman ?

« Kikko » signifie carapace de tortue en japonais et « man» le nombre « 10 000 ». Dans la mythologie japonaise, la tortue symbolise bonheur, succès et longévité puisqu’elle pourrait vivre 10 000 ans. L’hexagone du logo représente la tortue et le signe écrit en kanji à l’intérieur traduit le nombre 10 000. Au Japon, la symbolique est forte et porteuse de sens. Kikkoman représente ainsi ses valeurs de tradition dans la continuité.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :	100ml
Énergie	1101 kJ / 260 kcal
Matières grasses	0
Dont acides gras saturés	0
Glucides	57g
Dont sucres	52g
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	4,3g
Sel	7,1g

Sauce Soja Sucrée 250 ml Kikkoman

Description

FAQs

Liste des ingrédients :

Inspirations recettes

No Post Found