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PACK_REAL_THAI_CREME_COCO_500ML

Crème de Coco UHT 500 ml

Real Thaï
  • 95% d’extrait de noix de coco, Convient aux végétariens & végétaliens, Sans aucun additif

Riche en extrait de noix de coco, extraites fraîches à la main au fur et à mesure de la récolte, la crème de coco Real Thaï offre un savoureux goût en coco à toutes vos recettes, et notamment pour les desserts et pâtisseries.

  • Savoureuse (grâce aux 95% d’extrait de coco)
  • Sans aucun additif
  • Alternative végétale à la crème
  • Pratique : avec bouchon refermable
  • Format familial

4,60 €

Brique de 500 ml
EAN : 8858135005023

En stock

Ajoutez une touche de coco et d’onctuosité dans vos plats préférés avec la crème de coco Real Thaï ! Riche en extrait de noix de coco, extraites fraîches à la main au fur et à mesure de la récolte, la crème de coco Real Thaï offre un délicieux goût de coco pour revisiter toutes vos recettes préférées, qu’elles soient sucrées ou salées. Cela est rendu possible grâce à sa forte teneur en extrait de coco (95% !) et à l’absence de tout additif. Naturellement sans gluten, elle est aussi une alternative végétale aux crèmes animales dans votre cuisine de tous les jours.

Real Thaï, marque thaïlandaise de renommée mondiale, est un véritable expert de la cuisine thaï. Depuis des décennies, elle s’engage à offrir le goût de la cuisine thaïlandaise grâce à sa gamme de produits accessibles et faciles d’utilisation. Sa devise est simple : le goût avant tout.

Afin de vous accompagner dans la réalisation de recettes pleines de saveurs, Real Thaï propose une large gamme de produits coco, de pâtes de curry, de nouilles et de sauces prêtes à l’emploi pour retrouver facilement à la maison toutes les saveurs thaïes !

Ces produits vous accompagnent également dans votre cuisine au quotidien : une note exotique à vos pâtisseries ou vos soupes grâce aux produits coco, un soupçon de pâte de curry pour relever vos sauces, à vous de revisiter vos plats préférés !

Conseils de préparation :

Crème chocolat et coco (3 à 4 personnes) : battez 2 jaunes d’œufs avec 10 cl de crème de coco Real Thaï puis ajoutez 1 càc de cacao en poudre. Faites fondre 125 g de chocolat noir dans 20 cl de lait d’amande. Hors du feu, ajoutez le premier mélange et fouettez 5 min. Versez dans des ramequins et réfrigérez pendant 4 h.

Conditions de conservation :

À conserver dans un endroit sec. Bien agiter et malaxer la brique avant ouverture. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et utiliser sous 3 jours. 

Extrait de noix de coco (95%), eau.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :
100ml
Énergie
886 kJ / 215 kcal
Matières grasses
21g
Dont acides gras saturés
19g
Glucides
4,8g
Dont sucres
1,9g
Fibres alimentaires
0 g
Protéines
1,6g
Sel
0,03g
Olivier Demange
Chef de cuisine chez TWF
L'avis du chef :

« Onctuosité et douce saveur de coco : la crème de coco Real Thaï offre le combo idéal pour égayer sauces et desserts ! »

Suggestions d'accompagnements :
Idées de recettes :

Questions fréquentes :

Quelles sont les caractéristiques des produits coco Real Thaï ?
Riches en extrait de noix de coco, extraites fraîches à la main au fur et à mesure de la récolte, les produits coco Real Thaï sont sans aucun additif.
Quelle est la différence entre le lait de coco et la crème de coco Real Thaï ?
Le lait de coco Real Thaï est plus liquide et idéal pour les currys, les sauces et les soupes. De son côté, la crème de coco, plus épaisse, convient mieux aux plats nécessitant une texture plus riche et possède une teneur en extrait de coco plus forte.
Dans quelles recettes utiliser la crème de coco Real Thaï ?
La crème de coco Real Thaï est idéal pour réaliser des recettes à la thaïlandaise. Elle s’ajoute aussi aisément aux sauces des plats du quotidien : gratins, currys, poissons, viandes, légumes… Elle s’incorpore aisément dans les desserts : riz au lait, biscuits, gâteaux, crèmes glacées… Enfin, elle apporte de la saveur aux smoothies et cocktails !
La crème de coco Real Thaï est-elle adaptée aux personnes intolérantes au lactose ?
Oui, la crème de coco Real Thaï est sans lactose et convient donc parfaitement aux personnes intolérantes au lactose ou suivant un régime végétalien.
Comment est produite la crème de coco Real Thaï ?
La crème de coco Real Thaï est produite sans stabilisant ni épaississant. De ce fait la matière grasse végétale de la crème de coco peut se séparer naturellement de la partie aqueuse, ce qui n'altère pas la qualité. Il est recommandé d'agiter la brique, avant son ouverture, afin que la crème de coco puisse retrouver sa fluidité d'origine.
Quelle est la composition de la crème de coco Real Thaï ?
La crème de coco Real Thaï est composé de 95 % d’extrait de noix de coco et 5% d’eau, et c’est tout ! Il n’y a aucun additif.
Existe-t-il différents formats de lait et crème de coco Real Thaï ?

Absolument ! Le lait de coco se décline en 3 formats : 200 ml, 500 ml et 1 L. La crème de coco se décline en 2 formats : 200 ml et 500 ml.

Les formats 500 ml et 1L possèdent un bouchon refermable pour une bonne conservation. Le formats 200 ml est plus adapté à une utilisation unique.

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La crème de coco Real Thaï est importée d’Indonésie et distribuée en France par TWF, société établie en Hauts-de-France et labellisée PME+ pour son engagement sociétal d’entreprise.

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