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Tokyo Burger

Tokyo Burger

2 personnes

15 min

Facile

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Liste des ingrédients :

• 1 càs de Sauce Soja Kikkoman
• 1 càs de Sauce Yakitori Kikkoman
Sauce Soja Sésame GO-TAN
• 2 steaks hachés de bœuf
• 2 pains burgers
• 1 gros oignon
• Fromage (pour les plus gourmands)
• Feuilles de menthe
• Coriandre
• Votre salade préférée

La préparation

1. Toastez vos pains burgers dans une poêle sans matière grasse.
2. Émincez l’oignon et le faire revenir dans une casserole, avec un filet d’huile d’olive. Une fois cuits, déglacez-les dans 1 càs de Sauce Soja Kikkoman.
3. Intégrez 1 càs de Sauce Yakitori Kikkoman pour que les oignons se caramélisent. Une fois le confit d’oignon obtenu, réservez-le à température ambiante.
4. Faites cuire vos steaks dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Retournez les steaks à mi-cuisson et déposez le fromage dessus.
5. Nappez les pains burgers de Sauce Soja Sésame GO-TAN, puis ajoutez le steak, le confit d’oignons, quelques feuilles de menthe et de coriandre ciselées. Terminer avec la salade choisie.

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