1. Faites sauter les pak choï coupés en deux environ 10 min sur tous les côtés à feu moyen dans de l’huile de sésame Go-Tan.
2. Ajoutez la sauce teriyaki Kikkoman et laissez mijoter à couvert jusqu’à ce que les pak choï soient bien tendres et glacés, soit env. 10 min. Selon les goûts, parsemez de graines de sésame et de coriandre fraîche et d’oignons frits Go-Tan ou d’un trait de Sriracha Go-Tan pour relever le plat.