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Quand le Mexique rencontre l’Inde en cuisine, le mariage est aussi savoureux que sympathique. Le tendre poulet cuit dans une sauce typiquement indienne s’emballe dans de moelleux wraps mexicains pour régaler toute la famille. Et la note italienne en plus avec la fondante mozza !
4 à 5
10 minutes de préparation - 50 minutes de cuisson
Facile
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1. Faites cuire le riz.
2. Faites frire la viande, ajoutez les épices et la sauce tikka masala épicée Patak’s, laissez mijoter. Ensuite mixez bien le tout pour obtenir une texture lisse sans grumeaux. Ajoutez le riz, mélangez et laissez poser.
3. Mettez 2 càs de farce sur chaque wrap de blé nature Mission, enroulez les enchiladas et placez-les dans un plat allant au four. Saupoudrez les enchiladas de la mozzarella râpée.
4. Faites cuire dans un four à chaleur tournante pendant 25 minutes à 180 degrés.
