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Pâte de Curry Doux

La pâte de Curry Doux Patak’s est une pâte de curry avec des notes de coriandre, paprika, cumin et ail. Idéale pour préparer un poulet curry ou tout autre viande ou poisson, ou pour des marinades.

  • Prête en 25 min
  • Convient aux végétariens et aux végétaliens
  • Sans gluten

3,60 

Bocal en verre de 165 g

EAN : 5011308700375

En stock

Lancez-vous facilement dans la préparation d’un plat typique indien avec cette pâte de Curry Doux Patak’s. Légèrement relevée et parfumée, elle vous permet d’apporter une touche indienne à tous vos plats du quotidien.

Cuisinée à base de coriandre, paprika, cumin et ail, elle est idéale pour réaliser vos recettes de curry préférées et pour mariner vos viandes et poissons. Une seule cuillère suffit pour apporter épices et saveurs ! Les végétariens vont aussi apprécier !

Le poulet curry est un plat emblématique indien à réaliser avec cette pâte de curry, accompagné simplement de riz blanc. Et cette pâte de curry se marie merveilleusement aux viandes blanches et aux poissons. Avec la pâte de Curry Doux Patak’s, vous colorez votre cuisine de tous les jours de cette touche indienne subtile et parfumée.

Patak’s a été créé par la famille Pathak dans les années 50 en Angleterre. A travers des recettes typiques, la marque vous propose toute une gamme de pâtes de curry et de sauces à l’indienne pour réaliser facilement les plats les plus populaires de cette gastronomie au goût délicat et parfumé. Ou plus simplement, apporter une touche indienne à vos recettes préférées.

Conseils de préparation :

Curry doux rapide (4 personnes) :

Chauffez 2 c.à.s d’huile et incorporez un pot de pâte de curry doux Patak’s. Faites revenir quelques minutes. Coupez et ajoutez 1 oignon et 450 g de poulet ou de légumes. Puis ajoutez 50 ml d’eau et laissez cuire 5 minutes. Ajoutez 200 g de tomates concassées, 400 ml de lait de coco, et laissez mijoter 15 minutes. Servez avec du riz.
Conditions de conservation :

À conserver dans un endroit frais et sec. CE PRODUIT DOIT ÊTRE PRÉALABLEMENT CHAUFFÉ. Après ouverture, à consommer dans les 6 semaines et avant la date de durabilité minimale. 

Eau, épices moulues (24%) [coriandre (10%), paprika, curcuma (2%), cumin (2.5%), fenugrec (0,5%), épices, fenouil, cannelle, poudre de gingembre], huile de colza, sel, farine de maïs, acidifiants (acide acétique, acide citrique), tamarin, MOUTARDE en poudre, ail en poudre (0,7%).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :
100g
Énergie
976 kJ / 236 kcal
Matières grasses
22g
Dont acides gras saturés
1,6g
Glucides
5,6g
Dont sucres
0,7g
Fibres alimentaires
0 g
Protéines
3,9g
Sel
4,8g

Moutarde.
Traces de : Arachides, Fruits à coque.

Olivier Demange
Chef de cuisine TWF
L'avis du chef :

« Un incontournable pour préparer un curry rempli de saveurs ! »

Questions fréquentes :

Quel est le goût de la pâte de Curry Doux Patak’s ?

La pâte de Curry Doux Patak’s est comme un concentré d'épices ! On retrouve donc un goût parfumé de coriandre, curcuma, cumin et ail. Elle est parfaite en base d’un poulet au curry ou en marinade.

Avec quoi cuisiner la pâte de Curry Doux Patak’s ?

Les pâtes de curry Patak’s sont toutes des mélanges d’épices, avec ce twist au goût indien typique. Donc, la pâte de Curry Doux peut très bien être utilisée en base de curry, sauce et marinade pour toutes sortes de viandes, poissons et légumes. A la fois simple à utiliser et savoureuse à déguster, vous pouvez tout tenter !

Faut-il ajouter d'autres ingrédients à la pâte de Curry Doux Patak’s ?

Pour l’incorporer dans un curry ou une sauce, vous aurez besoin d’un base liquide, comme du lait de coco par exemple. Vous pouvez également l’utiliser en marinade, en enrobant vos viandes et poissons !

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  1. Un indispensable ! On adore pour faire des plats plein de saveurs !

La pâte de Curry Doux Patak’s est importée du Royaume-Uni et distribuée en France par TWF, société établie en Hauts-de-France et labellisée PME+ pour son engagement sociétal d’entreprise.