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Ramen Miso & Légumes en Sachet

Laissez-vous tenter par la gourmandise de la saveur Miso & Légumes, qui s’inspire de l’emblématique Ramen au Miso, originaire de Sapporo, au nord du Japon.

  • Nouilles de blé longues et fines
  • Origine : Japon
  • Oyakata utilise de l’huile de palme certifiée RSPO
  • Sachet recyclable

Sachet de 89g
EAN : 5901384506674

Description

Les nouilles instantanées existent au Japon depuis 1958. Elles sont devenues au fil du temps un repas rapide, un encas pratique, une cup de gourmandise pratique et rassasiante dans le monde entier. Oyakata en est une des marques emblématiques par le respect et la diversité de leurs recettes. Ajinomoto, la maison mère, est un des fleurons de la culture culinaire japonaise. Et pour cause, elle a été créée en 1909 par le découvreur de l’umami, le docteur Kikunae Ikeda avec son associé, Saburosuke Suzuki II. L’umami est le cinquième goût avec l’amer, l’acide, le salé et le sucré, et il se définit comme celui qui harmonise la saveur en bouche tout en subtile douceur avec profondeur et longueur. Pour la petite histoire, le terme « aji no moto » signifie « l’essence du goût ».

FAQs

Comment cuisiner la pâte de curry Massaman Real Thaï ?

La pâte de curry Massaman Real Thaï doit être préalablement chauffée à la poêle. Elle s’incorpore facilement dans toutes les recettes du quotidien pour relever d’une touche aromatique vos sauces et marinades.

Comment est produite la crème de coco BIO Real Thaï ?

La crème de coco BIO Real Thaï est produite sans stabilisant ni épaississant. De ce fait la matière grasse végétale de la crème de coco peut se séparer naturellement de la partie aqueuse, ce qui n'altère pas la qualité. Il est recommandé d'agiter la brique, avant son ouverture, afin que la crème de coco puisse retrouver sa fluidité d'origine.

Quelle est la composition de la crème de coco BIO Real Thaï ?

La crème de coco BIO Real Thaï est composé de 95 % d’extrait de noix de coco BIO et 5% d’eau, et c’est tout ! Il n’y a aucun additif.

Existe-t-il différents formats de lait et crème de coco Real Thaï ?

Absolument ! Le lait de coco se décline en 3 formats : 200 ml, 500 ml et 1 L. La crème de coco se décline en 2 formats : 200 ml et 500 ml.

Les formats 500 ml et 1L possèdent un bouchon refermable pour une bonne conservation. Le formats 200 ml est plus adapté à une utilisation unique.

Quelle est l’origine de la marque Mulino Bianco ?
La marque du « Moulin Blanc » comme le signifie son nom est née en 1974. Appartenant au groupe Barilla, elle est un gage de confiance en termes de qualité et de gourmandise. Ingrédients sélectionnés, filière durable, inspiré de la tradition italienne ont autant de valeurs authentiques et appréciés aujourd’hui même lorsqu’il s’agit de se faire plaisir dans un moment de pure gourmandise à l’italienne.
Peut-on utiliser la pâte à tartiner Pan di Stelle dans des recettes ?
Oui, la pâte à tartiner Pan di Stelle peut être utilisée dans diverses recettes, notamment pour garnir des crêpes, des gâteaux, des pancakes, ou même comme garniture pour des biscuits maison. Elle peut également être utilisée comme ingrédient pour des mousses, des ganaches, ou des sauces sucrées.
Quel goût a la crème Pan di Stelle Mulino Bianco ?
La pâte à tartiner Pan di Stelle est une pâte au chocolat, au goût de noisettes et agrémentée de petits morceaux de biscuits Pan Di Stelle.
Les vermicelles de riz Real Thaï conviennent-ils à toute la famille ?

Oui, leur goût neutre et leur texture délicate en font une excellente option pour des repas familiaux.

Quelle est la différence entre les vermicelles de riz Real Thaï et les nouilles de riz Pad Thaï Real Thaï ?

Les vermicelles de riz sont plus fines que les nouilles de riz. Elles sont idéales pour les salades, les soupes et les rouleaux de printemps, tandis que les nouilles de riz sont plus adaptées aux plats sautés comme les Pad Thaï.

Dans quelles recettes utiliser les vermicelles de riz Pad Thaï Real Thaï ?

Les vermicelles de riz sont très polyvalents : ils se marient très bien avec des plats froids, comme la salade Bo bun ou des rouleaux de printemps, mais aussi avec des recettes chaudes comme des légumes au wok, des soupes ou des nems. Laissez parler votre imagination !

CONSEILS DE PRÉPARATION :

Porter à ébullition 450ml d’eau dans une casserole. Ajouter les nouilles et les laisser cuire à feu doux 3minutes. Ajouter le contenu du sachet d’assaisonnement. Bien mélanger et déguster.

CONDITIONS DE CONSERVATION :

Conserver à température ambiante, dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :
100g de produit après préparation
Énergie
410 kJ / 98 kcal
Matières grasses
4,3g
Dont acides gras saturés
2,3g
Glucides
12g
Dont sucres
1,3g
Fibres alimentaires
0
Protéines
2,4g
Sel
1,1g
Liste des ingrédients :

Nouilles instantanées (82%*) : farine de BLE, huile de palme, amidon modifié, sel, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates de potassium). Assaisonnements (18%*) : pâte de SOJA miso en poudre (4,5%*) (graines de SOJA, riz, sel, ORGE), exhausteurs de goût : E621, E635 ; maltodextrine, LACTOSE de LAIT, sel, poudre de sauce SOJA (graines de SOJA, BLE, maltodextrine, sel), sucre, ail en poudre, extrait d’os de porc en poudre, extrait de poulet en poudre (extrait de poulet, maltodextrine, sel), protéines de maïs hydrolysées, gingembre en poudre, poivre noir, huile de palme, ciboulette, sucre caramélisé, piment.

*Pourcentages exprimés sur le produit total.

Le mot japonais « Oyakata » peut se traduire par “maître”. Ce terme reflète une certaine expertise et un respect pour la tradition, des valeurs profondément ancrées dans la cuisine japonaise. La marque s’appuie sur cette identité pour proposer des nouilles instantanées qui incarnent le savoir-faire japonais tout en s’adaptant aux goûts contemporains.

Oyakata propose de savoureuses nouilles de blé, longues & fines, accompagnées d’assaisonnements variés & équilibrés. Avec sa mascotte haute en couleurs, Oyakata vient réveiller le segment des nouilles instantanées avec un packaging 100% conçu pour le marché Français ! Son ambition est de faire découvrir le meilleur de la cuisine asiatique à travers des produits simples, pratiques et savoureux, adaptés au quotidien des consommateurs modernes.

Avec la version sachet, le Ramen est personnalisable à l’infini en y ajoutant ses ingrédients préférés, cela permet de réaliser facilement à la maison un Ramen comme au restaurant !

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