Amaretti aux Amandes

46% d’amandes, Biscuits italiens

Les Amaretti aux Amandes de Sapori sont des biscuits sablés ronds moelleux à cœur avec une fine croute légèrement craquante.

5,60 €

32 €/Kg

108 g

EAN : 8000895003379

En stock

Les Amaretti aux amandes de Sapori sont une véritable institution de la gourmandise à l’italienne. D’une forme ronde, moelleux à l’intérieur et au goût marqué par l’amande. L’Amaretti Sapori est un biscuit typique et généreux, avec 46 % de véritables amandes. Ces amandes sont soigneusement transformées en pâte d’amandes Moelleux et parfumé, il est parfait pour accompagner le café pendant les fêtes de Noël. Une douceur italienne incontournable pour célébrer la saison.

L’univers Sapori voit le jour en 1832 sur l’intuition de Virgilio Sapori, apothicaire toscan, qui a vu dans son laboratoire le lieu parfait pour ouvrir un véritable atelier du goût.

Les matières premières continuent à s’unir aujourd’hui avec la passion et avec l’art de la pâtisserie toscane, constamment à la recherche de l’excellence en innovant et en interprétant la tradition.

Conseils de préparation :

En Italie, nous servons l’amaretti en fin de repas avec du vin liquoreux italien, du café ou un digestif.

Conditions de conservation :

A conserver dans un endroit frais et sec.

AMANDES 46%, sucre, humectant : sirop de sorbitol, blanc d’OEUF en poudre, sucre glace (sucre, amidon de maïs), arômes, conservateur : sorbate de potassium.

Fruits à coques (amande), œufs

Peut contenir du gluten (blé, seigle, orge, avoine), des fruits à coque (noix, noisette), du lait et du soja.

Olivier Demange

Chef de cuisine TWF

L'avis du chef :

En collation, les Amaretti aux Amandes de Sapori sont des biscuits au cœur moelleux au parfum d’amandes qui évoque tout le savoir-faire de la pâtisserie artisanale italienne.

Suggestions d'accompagnements :

Questions fréquentes :

De quelle région d’Italie proviennent les amaretti aux amandes ?

Les amaretti Sapori viennent de Barberino Tavarnelle, en Toscane — une région connue pour ses pâtisseries comme les ricciarelli, le panforte et les cantucci.

Depuis quand la marque Sapori produit-elle des amaretti ?

La maison Sapori a été fondée en 1832 par Virgilio Sapori à Sienne.

Qu’est-ce que les amaretti aux amandes ?

Les amaretti sont des biscuits italiens à base d’amandes, de sucre et de blancs d’œufs. Ils se distinguent par leur goût d’amande douce légèrement amer et leur texture moelleuse à l’intérieur, croquante à l’extérieur.

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Les Amaretti aux Amandes de Sapori sont produits en Italie et distribués en France par TWF, société établie en Hauts-de-France et labellisée PME+ pour son engagement sociétal d’entreprise.

Produit par Sapori, Loc. Sambuca V.P. Via L. da Vinci 46 – 50028 Barberino Tavarnelle – Firenze – Italie.

TWF, Traditional World Foods, BP154, 59444 Wasquehal cedex France