1. Laver les petits pois et bien les sécher.
2. Les mélanger dans un bol avec la Pâte de Wasabi S&B et du sel jusqu’à ce que les grains soient bien enrobés.
3. Déposer les petits pois sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
4. Enfourner à 100°C pendant 15 min en les retournant en cours de cuisson puis couper le four et laisser sécher à l’intérieur.
5. C’est prêt lorsque le four est froid !