1. Chauffez 4 càs d’huile, puis incorporez la pâte de curry jaune Real Thaï. Faites revenir quelques min.
2. Ajoutez le lait de coco Real Thaï et mélangez.
3. Une fois le mélange homogène, ajoutez le bœuf coupé en lanières et les légumes. Cuisez jusqu’à ce que les légumes soient fondants.
4. Dressez votre assiette et ajoutez quelques feuilles de coriandre. Servez avec du riz ou des pommes de terre.
